Viande de mouton

4 700 CFA
TTC

La viande de mouton provient d'un animal âgé de minimum deux ans contrairement à l'agneau qui a moins de un an. La viande de mouton est plus grasse et moin moelleuse que la viande d'agneau.

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Les vertus de la viande de mouton :

  • Riche en protéines permettant de maintenir la masse musculaire du corps
  • lutte contre la fatigue
  • bon pour le fonctionnement du cerveau
  • stabilise le métabolisme dans le corps

Valeur nutritionnelle pour 100g

Protéines: 15 g
Lipides: 16.5 g
Glucides: 0 g
Eau: 67.5 g
Fibres: 0 g
Vitamine B2: 0.18 mg
Vitamine B3: 15 mg
Vitamine B12: 1.5 µg
Phosphore: 170 mg
Fer: 2 mg
Zinc: 3,5 mg

PE-0088