Aubergine violet

600 CFA
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Espèce de plante de la famille des solanacées. C'est un légume frais peu calorique et très digeste.

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les avantages de l'aubergine violet :

  • protège le système cardiovasculaire
  • aide à réguler le taux de sucre sanguin
  • lutte contre le cholestérol
  • renforce le système immunitaire
  • améliore la fonction cérébrale et la mémoire
  • limite les effets du stress et la dépression
  • régule la digestion et soulage la constipation

Valeur nutritionnelle pour 100 g

Calories : 23
Lipides : 0.28 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 5.95 mg
Potassium : 123 mg
Glucides : 4.17 g
Protéines : 1.23 g
Eau : 89.7 g
Fibres : 4.3 g

PE-0025